Чахохбили

Простой рецепт чахохбили домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 285 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 22
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 285 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Курица1,5 кг
• Лук репчатый6 шт
• Помидоры800 г
• Кинза100 г
• Петрушка100 г
• Базилик100 г
• Перец15 г

Пошагово

1. Разрезать курицу, как для супового набора.
2. В прогретую латку укладываем курицу и закрываем крышкой.
3. Минут на 7-10.
4. Огонь увеличиваем до среднего.
5. Изредка и перемешиваем.
6. Лук режем полукольцами и пассерием.
7. Минут через 10-15 тушения курицы немного подсаливаем и добавляем пассерованый лук.
8. Помешиваем и еще минут пять тушим.
9. Режем помидоры.
10. Добавляем помидоры.
11. Перемешивая тушим минут 30.
12. Если сока от помидор будет много, сливаем его.
13. Жидкости должно быть достаточно для тушения, но не много.
14. Через 30 мин правим на соль.
15. Добавляем кетчуп(хайнц).
16. Далее по 1 ст.
17. л.
18. киндзы, петрушки, базилика, по 1 ч.
19. л.
20. красного перца, семян кариандра, хмели - сунели и чуток праванских трав.
21. Все это тушим еще минут 5 и выключаем.
22. Приятного аппетита!!!