Несложный рецепт постного ягодного кекса вегетарианской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 322 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Вегетарианская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептНам понадобится: Духовка / духовой шкаф, микроволновка, хлебопечкаВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 322 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийотруби пшеничные - 150 гмука цельнозерновая пшеничная(или белая) - 60 гкакао порошок - 3 ст. л.сухое соевое молоко (можно не добавлять!) 3 ст. л.сахар коричневый - 150 гразрыхлитель 10 гщепотка соли морскойванильный сахар или ванильный экстракт 1 ч. л.ягоды голубики замороженные 100 г (можно любые ягоды про вкусу)масло растительное - 80 млвода 300 млПошаговоВсе сухие ингредиенты смешать в миске.Добавить ягоды, воду и масло растительное. Очень аккуратно замесить тесто что бы не повредить ягоды.Выпекать можно 3 способами с силиконовой форме в микроволновке около 20 мин, в духовке мин 50 при 180 гр или в хлебопечке 1 час (все способы проверены и больше всего нравится в хлебопечке)Остудить и посыпать сахарной пудрой или стружкой шоколада горького. Очень диетический и вкусный кекс для всех кто постится!Можно заменить пшеничные отруби овсяными или если вы не следите за калорийностью выпечки тогда муки нужно использовать 200 гр - очень вкусно получается из цельнозерновой пшеничной муки, но не чуть не хуже из обычной белой . В микроволновке получается очень влажный и больше напоминает брауни! в духовке и хлебопечке сухой, но не чуть не хуже, очень нравится подавать его со свежесваренным вареньем!
Мы тоже недавно первый раз делали постный ягодный кекс. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем