Такой бисквит можно использовать как основу для тортика или как самостоятельную выпечку к чашечке молока или кофе. Готовится просто, не требует дорогих продуктов. Бисквит готовится очень легко. Берем миксер и смешиваем все ингредиенты, сначала сахар и яйца, далее мука и сода. Выпекаем в мультиварке или духовке и даем полностью остыть.Количество порций: 8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БисквитСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 251 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийМука пшеничная высшего сорта — 180 ГраммСахар — 180 ГраммЯйцо — 4 ШтукиАроматизатор — 2-3 Капель (любой фруктовый)Сода — 1 Чайная ложка (гасить лимонной кислотой или уксусом столовым)ПошаговоПриготовим продукты для бисквита. Яйца должны быть предварительно охлажденными.Соединяем яйца с сахаром (в миске) и при помощи миксера взбиваем в пышную пену.Масса должна посветлеть и загустеть. Добавляем просеянную пшеничную муку, пару капель ароматизатора и соду. Миксером взбиваем тесто до однородного состояния, мучных комочков быть не должно.Тесто готово. Оно должно быть относительно жидким.Выливаем в смазанную форму и выпекаем 50 минут. Режим «выпечка». Можно испечь бисквит и в духовке при 200 градусах.Готовый бисквит извлекаем осторожно из формы, даем полностью остыть. Готово!