Несложный рецепт домашнего куриного рулета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 132 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 132 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийКуриная грудка 1 кг.Грибы 100 г.Куриное яйцо 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Сыр 100 г.Майонез по вкусуПоваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуЧеснок по вкусуПодсолнечное масло 1 ст. ложкПошаговоДомашний куриный рулет - это очень вкусно. Попробуйте приготовить его сами, ещё это очень просто! Для его приготовления Вам может понадобиться фольга для запекания, его вы любите куриный сок, но я готовила просто на противне, поэтому сока я весь вылила. Ну а теперь перейдем к приготовлению нашего рулета. для начала нужно отрезать крылышки и ножки у курицы, снять кожу (в неё мы будем заворачивать наш рулет), разрезать грудку вдоль и вывернуть её. Вынуть все кости. Куриное мясо нужно хорошо отбить молоточком. На куриную кожу кладем наше филе.Теперь солим, перчим и намазываем внутренний слой чесноком. Промываем грибочки, пропускаем через мясорубку и жарим на сковороде совместно с репчатым луком. Эту массу выкладываем на куриную грудку, также кладем яйцо и сверху украшаем сыром.Далее нужно приступить к сворачиванию рулета. Сворачиваем аккуратно, не торопясь, чтобы рулет не распался нужно перевязать его тугой ниткой или закрепить зубочистками. С наружной стороны рулет солит, перчим, обмазываем чесноком, майонезом. На этом этапе можно завернуть рулет в фольгу, чтобы не вытекла жидкость.Выкладываем рулет на противеньИ запекаем в разогретой духовке до 180 градусов минут 45-60 (зависит от размера Вашей курицы) Готовый куриный рулет помещаем в кастрюлю и даем ему немного постоять. Затем убираем зубочистки или нитки и наслаждаемся нежным вкусом рулета.Приятного аппетита!