Кексы порционные с вяленой вишней в мультиварке

Национальная кухня:
  1. Изотова В

    By:Изотова Вin: 20 фев 2017
    Изотова Варя

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    55

    Попробовала приготовить кексы порционно в мультиварке. И все получилось.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 158 килокалорий
    • Повод: Для мультиварки, К чаю

    Кексы порционные с вяленой вишней в мультиварке

    Ингредиенты на 5 порций

    • Яйцо (для теста) — 2 шт
    • Сахар (для теста) — 120 г
    • Сметана (для теста) — 200 г
    • Мука (для теста) — 200 г
    • Разрыхлитель (для теста) — 1 ч. л.
    • Вишня вяленая (для теста) — 100 г
    • Крахмал (для теста) — 2 ч. л.
    • Сливки 30% (для крема) — 200 г
    • Сахарная пудра (для крема) — 150 г
    • Посыпка кондитерская (для украшения) — 1 ст. л.

    Пошагово

    1. Яйца взбить с сахаром до увеличения объема в три раза. Добавить сметану и хорошо перемешать миксером. Просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать ее в тесто.
    2. Заранее залить кипятком вяленую вишню. Как только она набухнет, просушить вишню при помощи бумажных полотенец. Затем обвалять вишню в крахмале и вмешать ее в тесто.
    3. Бумажные формочки вложить в силиконовые и заполнить их тестом, не доходя до верха на 5-6 мм.
    4. Формочки поставить в чашу мультиварки и выставить программу «Выпечка» на 55 минут.
    5. Взбить сливки с сахарной пудрой до твердых пиков. Выложить крем в кондитерский мешок и выдавить на кексы. Кексы украсить кондитерской посыпкой. Приятного аппетита!
     

    leontyeva85 нравится это.

  2. Odvnamiq

    By:Odvnamiqin: 23 апр 2017
    Макаркина Зоя

    Регистрация:
    1 апр 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    28
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить кексы порционные с вяленой вишней в мультиварке,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Гутова М нравится это.
  3. РитаН

    By:РитаНin: 19 сен 2017
    Рита Н

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    35
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Ovsilourl нравится это.
  4. dmitruk76

    By:dmitruk76in: 9 янв 2018
    Дмитрук Тома

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    17
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
Top