Простой рецепт летнего ванильного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 40 минут. Содержит всего 343 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 час 40 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 343 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийПшеничная мука 1 стаканРазрыхлитель 1 чайная ложкаСливочное масло 200 гСахар 1 стаканВанильный сахар 1 столовая ложкаЯйцо куриное 4 штукиЛимонный сок 3 столовые ложкиПошаговоРазделить белки и желтки двух яиц. Размягченное масло растереть с 1/1, стакана сахара и ванильным сахаром, затем, взбивая массу, постепенно добавить желтки, целые яйца, муку с разрыхлителем.Яичные белки взбить в пену и, продолжая взбивать, добавить оставшийся сахар и лимонный сок, соединить с мучной массой и вымесить однородное тесто.Выложить тесто в смазанную маслом форму, и выпекать кекс в духовке в течение 1 часа при температуре 180 градусов. Оставить кекс на 10 минут в выключенной духовке.