Простой рецепт блинов на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 267 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 267 килокалорийИнгредиенты на 4 порции400 мл кефира или простокваши300 мл молока1/1, ч. л. пищевой соды, гашеной уксусом2 яйца1,5-2 ч. л. сахара1/1, ч. л. соли300 г пшеничной мукиПошаговоСмешайте все компоненты до однородного состояния, пока не останется комков. Но долго мешать также не стоит, так как в этом случае блины получатся жесткими. Муку просеять.Выпекать на хорошо разогретых сковородах. Готовые блины сразу же, не давая им остыть, смазывайте маслом, чтобы они не прилипали друг к другу.