Непростой рецепт хрустящих рулетиков из латука со свиным фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 186 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 2 порцииКоличество калории: 186 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииЧеснок 2 зубчикаЛайм 1 штукаПерец чили хлопьями щепоткаСвежий кориандр 2 столовые ложкиПодсолнечное масло 1 столовая ложкаСвиной фарш 225 гСалат айсберг 1 штукаМорковь 1 штукаЛегкий соевый соус 2 столовые ложкиМед 1 столовая ложкаЗелень 4 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоРазогрейте большую сковороду или вок. Смешайте измельченный чеснок, чили и половины чайной ложки соли с черным перцем, сок лайма и нарезанный кориандр.В сковороду налейте масло и добавьте чесночную смесь со специями и обжарьте 20 секунд. Добавьте фарш и жарьте 6-8 минут до румяного цвета, разбивая комки деревянной ложкой.Тем временем, разделите салат на отдельные листья. Срежьте нижнюю жесткую часть. Вам понадобится примерно 8 листьев. Натрите морковь на терке.В сковороду добавьте мед, соевый соус, перемешайте и готовьте, пока жидкость не выпарится. Подавайте листья салата и фарш отдельно на тарелках, чтобы гости сами могли накладывать мясо в листья. Отдельно подайте морковь и травы, чтобы посыпать мясо.
Вкуснятина, обожаю хрустящие рулетики из латука со свиным фаршем Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Kcxhbzoh