Печенье мы часто едим на завтрак с чаем. Однако магазинное сильно отличается от домашнего. Сегодня я расскажу, как приготовить овсяное печенье с семечками. Диетический вариант сладенького! Это печенье хорошо сочетается со стаканом молока. Такой вариант отлично подойдет для полноценного завтрака. Детям нравится этот рецепт овсяного печенья, поскольку семечки вносят разнообразие и придают оригинальность привычному уже лакомству. Питательно, вкусно и не слишком сладко.Количество порций: 7Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 195 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 7 порцийСемена подсолнуха — 150 ГраммМука — 50 ГраммРазрыхлитель теста — 1 Чайная ложкаСахарный песок — 100 ГраммВанилин — 2 ЩепоткиМасло сливочное — 120 ГраммОвсяные хлопья — 2 СтаканаЯйца куриные — 1 ШтукаПошаговоОбжаренные до золотистости семечки кладем в блендер. Немного измельчаем (грубый помол).Сливочное масло взбиваем миксером вместе с сахаром. Добавляем ванилин, взбиваем еще полминуты. К смеси добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем.В массу всыпаем муку вместе с разрыхлителем теста. Затем добавляем овсяные хлопья и перемолотые семечки.Хорошенько перемешиваем массу. Формируем круглые, чуть приплюснутые, шарики.На застеленный пергаментом противень выкладываем печенье. Ставим противень в духовку на 20 минут. Температура - 180 градусов.Печенье готово! Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)