Очень простой рецепт бамбукового супа вататакэ японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 152 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Супы, Японская кухняСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 152 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииРостки бамбука 200 гСоевый соус 50 млМорская капуста 50 гКинза по вкусуСоль по вкусуПошаговоРостки бамбука отварить с солью.Нарезать ростки бамбука и морскую капусту небольшими кусочками и залить горячим бульоном. Добавить соевый соус и соль. Варить 15 минут.Посыпать суп рубленой кинзой.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на бамбуковый суп вататакэ (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!