Запеканка из пельменей

Национальная кухня:
  1. goevio

    By:goevioin: 20 фев 2017
    Member

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    39

    Простой рецепт запеканки из пельменей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 104 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 час 15 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 104 килокалорий

    Запеканка из пельменей

    Ингредиенты на 4 порции

    • Замороженные пельмени 800 г
    • Лук 3 головки
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Твердый сыр 100 г
    • Майонез 250 г
    • Зеленый лук 1 пучок
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло по вкусу

    Пошагово

    1. Нагреть духовку до 200 градусов. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать кубиками. На сковороде с толстым дном разогреть 2 столовые ложки растительного масла, выложить лук, обжаривать в течение 1 минуты, постоянно помешивая.
    2. Пельмени вынуть из морозилки и оставить размораживаться при комнатной температуре на 5 минут, затем разложить на присыпанной мукой поверхности еще на 10 минут.
    3. Жаропрочную форму смазать растительным маслом. Выложить в форму один слой пельменей, посолить, поперчить по вкусу. Сверху равномерно разложить обжаренный репчатый лук.
    4. В широкой миске взбить яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез и снова хорошо взбить. Залить пельмени получившейся яично - майонезной смесью. Сыр натереть на крупной терке и посыпать пельмени.
    5. Поставить форму в духовку, предварительно нагретую. Запекать около 40 минут.
    6. Зеленый лук вымыть, обсушить, мелко нашинковать. Готовую запеканку вынуть из духовки, посыпать зеленым луком и сразу подать на стол.

    В качестве твердого сыра использовала пармезан. Вместо зеленого лука можно взять другую пряную зелень.

     

    Reuvoeu, Ibxeeeonf, korchagina93 и ещё 1-му нравится это.

  2. Хеккенен Г

    By:Хеккенен Гin: 7 апр 2017
    Галя Х

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    37
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    kolchenko84, Должанова М и Ocuzhnn нравится это.
  3. Rixolfab

    By:Rixolfabin: 4 июн 2017
    Ильясафова Людмила

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    58
    @goevio,:) очень аппетитное фото запеканки из пельменей
     
    uqeyoqev, Ю_Козак, Oehmoac и 4 другим нравится это.
  4. Kuwuiew

    By:Kuwuiewin: 3 июл 2017
    Дерябин Лиза

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    40
    Обалденный рецептик запеканки из пельменей. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Wodduap, Оо К и Goayaah нравится это.
  5. Oojrxmnae

    By:Oojrxmnaein: 23 июн 2018
    Иладий Элла

    Регистрация:
    19 апр 2018
    Комментарии:
    2
    Симпатии:
    5
    Запеканка из пельменей - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    lanetskaya94, Д_Габова и Ярослава_О нравится это.
Top