Простой рецепт дрожжевых блинов в дырочку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 141 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 141 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 12 столовых ложекСахар 3 столовые ложкиСухие дрожжи 1 чайная ложкаСоль ½ чайной ложкиМолоко 1 лПошаговоВзбить яйца.Аккуратно влить молоко.Добавить сахар, соль.Дрожжи смешать с мукой и аккуратно всыпать в молоко, чтобы не было комочков.Все продукты должны быть комнатной температуры. Молоко подогреваю до 36 градусов, после того, как все смешано, я отправляю смесь в духовку на один час при температуре 35–40 градусов, чтобы настоялось, затем снова взбиваю миксером и быстро жарю. Если блинчики хотите более сладкие, то можно положить 4 столовые ложки сахара.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить дрожжевые блины в дырочку, вкус необыкновенный! СПАСИБО!