Простой рецепт запеканки с печенью индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 5 минут. Содержит всего 106 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Индийская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 часа 5 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 106 килокалорийПовод: День святого ВалентинаИнгредиенты на 6 порцийкартофель 1 кгпечень (говяжья) 500 глук 1 шт.масло подсолнечноемайонеззеленьПошаговоПриготовить картофельное пюре.Печень отварить, пропустить через мясорубку.Обжарить на масле лук, перемешать с печенью, добавить соль и перец по вкусу.Глубокую сковороду смазать маслом, выложить слой картофельного пюре, толщиной 2-3 см, затем слой печени и еще раз пюре.Верх запеканки смазать майонезом.Готовить в духовке до появления золотистой корочки.Готовую запеканку посыпать зеленью.Подавать со сметаной.