Очень простой рецепт теста «Монастырского» узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 315 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Узбекская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 315 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 5 порциймука 3 ст.вода 500 млмасло подсолнечное (рафинированное) 100 гсахар 100 гдрожжи 50 гПошаговоЭто тесто очень пригодится тем, кто соблюдает пост.Тесто подходит для приготовления пирожков, пирогов, пиццы и т.д.500 мл воды вылить в кастрюлю, в которой в дальнейшем и будет готовиться тесто.Добавить 100 г масла и 100 г сахара.Довести до кипения и оставить остывать.Затем добавить дрожжи.Просеянную муку всыпать маленькими порциями, помешивая.Оставить тесто на 30 мин.в тёплом месте.Если тесто поднялось, но оказалось жидким, необходимо добавить еще муки.Вымесить тесто руками и поставить ещё раз в тёплое место на 20-30 мин.Тесто готово!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тесте «монастырском» зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!