Несложный рецепт блинов с цукини и морковью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 148 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню, БлиныСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 148 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука ½ стаканаРазрыхлитель ½ чайной ложкиСоль ½ чайной ложкиМолотый черный перец ¼ чайной ложкиЯйцо куриное 1 штукаМолоко ¼ стаканаМорковь 250 гЦукини 220 гЗеленый лук 2 штукиСметана по вкусуРастительное масло по вкусуПошаговоВ большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и перец.В другой миске взбейте яйцо и молоко, затем добавьте натертые на крупной терке цукини и морковь и мелко нарезанный лук. Перемешайте и смешайте с сухими ингредиентами.Разогрейте 1 столовую ложку растительного масла в большой сковороде на среднем огне. Налейте половником примерно 0,3 стакана теста и распределите по всей поверхности сковороды. Жарьте примерно по 2 минуты с каждой стороны до готовности и золотистого цвета, по необходимости добавляя еще масла. Снимите со сковороды и скатайте в трубочку. Закрепите зубочисткой. Испеките все блины и подавайте со сметаной.
УРА!!! Свершилось! Я сделала блины с цукини и морковью! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на блины с цукини и морковью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!