Эти красивые и вкусные корзиночки с фруктами и желе требуют определенного времени для их приготовления. Чтобы они получились великолепными, есть несколько секретов. Их я вам сейчас и поведаю! Хотите побаловать своих домашних или дорогих гостей? Приготовьте корзиночки с фруктами и желе! Это отличная альтернатива привычным десертам. Фрукты и ягоды можно использовать любые, какие только пожелаете!Количество порций: 4-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, КорзиночкиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 225 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 4 порцииМука — 400 ГраммСливочное масло — 300 ГраммСахар — 200 ГраммЯйца — 2 ШтукиДекор гель — 1 Штук (или быстрозастывающее желе, 1 пакетик)Фрукты — 1 Штука (любые)Цедра лимона — 2 Чайных ложкиПошаговоРастираем сливочное масло (или натираем его на крупной терке). Добавляем сахар, начинаем замешивать тесто.Добавляем яйца, продолжаем замешивать тесто. Удобно делать это при помощи специальной силиконовой лопаточки.Соду гасим уксусом и отправляем к тесту.Добавляем в самом конце муку, замешиваем однородное тесто.Теперь тесто отправляем на 30 минут в холодильник.Как постоит в холодильнике, достаем его и выкладываем в специальные формочки. Отправляем формочки с тестом в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.В каждую формочку выкладываем фольгу и фасоль (можно горох). Это нужно для того, чтобы готовые корзинки были ровными.Пока выпекаются корзинки, нарезаем желаемые фрукты.Заранее приготовим желе. Сначала готовые корзинки мы заполним апельсиновым курдом, его сейчас можно купить практически везде. Но можно приготовить и самостоятельно. Затем выкладываем фрукты, а сверху заливаем желе. Отправляем корзиночки с фруктами в холодильник до полного застывания.