Несложный рецепт кексов с ананасами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 492 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 492 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийананасы консервированные – 6 колецмолоко – 125 млкокос (стружка) – 50 гразрыхлитель – 1 ч. л.консервированные вишни – 6 штяйцо – 3 штмасло сливочное – 200 гпудра сахарная – 200 гмука – 180 гром темный или ликер (Куантро) – 2 ч. л.сахар – 100 гПошаговоСмешать в сковороде половину масла, сахар и ром. Готовить, помешивая, 2 мин. на слабом огне.Смазать маслом 6 огнеупорных форм объемом 200 мл. Разлить по ним получившуюся смесь, на дно положить кружок ананаса, в середину каждого кружка положить по вишне.На сухой сковороде обжарить кокосовую стружку, часто помешивая, до золотисто - коричневого цвета. Переложить в миску, смешать с оставшимся маслом, сахарной пудрой, яйцами, мукой, разрыхлителем и молоком. Выложить тесто на ананасы. Выпекать в духовке 20 мин. при 180 °С.