Необыкновенно вкусный, тающий во рту и очень шоколадный пирог! Не приторный, к чаю просто отличная выпечка. Готовится из обычных продуктов и очень быстро. Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 140 килокалорийПовод: Для детей, К чаюИнгредиенты на 7 порцийМолоко — 250 млСахар — 200 гМасло подсолнечное (без запаха) — 150 гКакао - порошок — 4 ст. л.Яйца — 2 штРазрыхлитель — 2 ч. л.Мука — 250 гВанильный сахар — 2 ч. л.Кокосовая стружка (по желанию для украшения)ПошаговоСмешать молоко, масло и сахар, взбить венчиком. Растворить в небольшом количестве смеси какао и вылить обратно, хорошо перемешать. Третью часть этой смеси отлить в другую посуду - она понадобится позже. В оставшуюся - вбить яйца, добавить ванильный сахар.Добавить просеянную вместе с разрыхлителем муку и взбить миксером. Масса должна быть, как не очень густая сметана.Форму смазать маслом и вылить подготовленную массу.Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовность проверить спичкой. Готовый пирог еще горячим залить смесью, которую мы оставляли прямо в форме. Верхушку пирога немного надрезать в нескольких местах для лучшей пропитки. По желанию посыпать пирог кокосовой стружкой.Остывший пирог порезать на кусочки. Ну очень вкусно! Приятного аппетита!