Блинчики с припеком

Несложный рецепт блинчиков с припеком русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 278 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Технология приготовления: Запекание в духовке

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 278 килокалорий
• Повод: Новый год

Ингредиенты на 5 порций

• мука 2 ст.
• молоко коровье 2 ст.
• дрожжи (сухие) 5 г
• сахар 2 ст. л.
• масло растительное (для теста+для припека) 3 ст. л. + 3 ст. л.
• майонез 2 ст. л.
• соль
• фарш мясной 500 г
• лук 1 шт.
• яйца куриные 3 шт.

Пошагово

1. Подготовить ингредиенты.
2. Приготовить тесто.
3. В быстродействующие дрожжи добавить сахар, теплое молоко, майонез, растительное масло, соль.
4. Перемешать.
5. Добавить муку.
6. Тесто должно быть густым.
7. Если оно жидковато, добавить еще муки.
8. Приготовить припек.
9. Обжарить мелко нарезанный лук, добавить фарш, соль и перец.
10. Обжаривать 7 минут.
11. Добавить сваренные вкрутую и нарезанные яйца.
12. На разогретую с маслом сковороду выложить припек, сверху вылить на него тесто.
13. Обжарить с одной стороны, затем перевернуть.
14. Сытные блины с припеком готовы! Приятного аппетита!