Печенье Улитки

Очень простой рецепт печенья Улитки русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 77 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 77 килокалорий
• Повод: Завтрак

Ингредиенты на 2 порции

• 125 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 300 г муки + мука для раскатывания теста
• 1 яйцо
• 2 ст. л. какао - порошка

Пошагово

1. В чаше блендера соединить сахар, нарезанное кубиками сливочное масло и яйцо. Перемешать. Продолжая мешать, добавлять муку, пока тесто не станет эластичным.
2. Разделить тесто на 2 равные части, в одну вмешать какао - порошок. Оба кусочка теста раскатать в тонкий пласт и наложить один на другой. Скатать рулет и нарезать на кружочки толщиной 1 см.
3. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать 25-30 минут при 180°C. Остудить