Простой рецепт гамбургера с рукколой и гуакамоле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 810 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СэндвичиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 810 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПомидоры 2 штукиГовяжий фарш 500 гГуакамоле 100 гКрасный лук 1 головкаБулочка для гамбургеров 4 штукиРуккола 1 пучокСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоДобавьте в фарш соль и перец, слепите плоские котлеты диаметром чуть больше булочек. Приготовьте на гриле или сковороде.Разрежьте пополам булочки для бургеров и слегка обжарьте мягкой стороной вниз на оставшемся от котлет масле.Положите на половину каждой булочки рукколу, кружки помидора и красного лука. Выложите сверху немного гаукамоле, готовую котлету и накройте второй половинкой булочки.С чиабатой вместо обычных булочек еще вкуснее. Как и гуакамоле, фарш лучше приготовить (порубить) самим, а не покупать готовый.
какой интересный рецепт гамбургера с рукколой и гуакамоле и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо за рецепт, готовила гамбургер с рукколой и гуакамоле на день рождения сестры Всем понравилось
сегодня первый раз готовила гамбургер с рукколой и гуакамоле. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.