Сладкоежки попросят рецепт! Просто, быстро и очень вкусно!Отменный кулинарный рецепт, идеальное блюдо для семейных праздников, дней рождений, Нового года и так далее. Торт «Сникерс» - еда очень сытная (внимание, сидящие на диете, будьте бдительны!), красивая и вкусная. Указанная рецептура рассчитана на приготовление коржей в форме диаметром в 24 см.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 7 ч 20 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 355 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийМука 1 стак. (200 мл)Сахар 1 стак. (200 мл)Яйца 5 шт.Шоколад 80 грМолоко 2 стол. л.Разрыхлитель 2 чайн. л.Ваниль 10 грПервый крем:Сливки жирные 400 млСахар 2 стол. л.Второй крем:Сливочное масло 100 грВареное сгущенное молоко (вареная) 0.6 шт.Арахис (жареный) 100 грГлазурь:Молоко 2 стол. л.Шоколад 100 грПошаговоОтделяем белки от желтков и взбиваем миксером желтки с сахаром с добавлением ванили. На водяной бане подогреваем молоко и разводим в нем шоколад, доводя до однородного состояния. Теперь объединяем желтки с шоколадом, взбиваем хорошо в миксере. Добавляем муку с разрыхлителем. Охлажденные белки тоже взбиваем, чтобы получилась крепкая белая масса, и вводим ее в шоколадное тесто. Выпекаем одним коржом в духовом шкафу полчаса при 180-ти градусах. После вынимаем, охлаждаем и режем на две половинки.Взбиваем сливки с сахаром, обмазываем торт и отправляем в холодильник на 20 минут. Тем временем взбиваем размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой, кладем поджаренный арахис. Полученным кремом обмазываем первую половинку торта (поверх сливок), накрываем второй половинкой. Заливаем торт приготовленной глазурью так, чтобы она покрыла коржи полностью. Украшаем по желанию и велению сердца и ставим в холодильник часов на пять. На таком тортике очень удобно делать всякие надписи кремом.
Вот это да! Какой красивый рецептик торта сникерс с шоколадом и сгущенным молоком! А вкусный и простой!