Рецепт приготовления сладкого засахаренного миндаля. Немецкая кухня.Количество порций: 1-3Характеристики рецептаНациональная кухня: Немецкая кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 310 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 1 порциюминдаль — 340 Граммсахар — 1/1, Стаканаваниль — 1/1, Штукивода — 1/1, Стаканакорица — 1 Чайная ложкаПошаговоИзмельчите 1/1, ванильной палочки и смешайте с 1/1, стакана сахара. Отложите в сторону.Поместить 3/3, стакана сахара, 1/1, стакана воды и 1 чайную ложку корицы в кастрюлю. Помешать. Довести до кипения на среднем огне перед добавлением миндаля.Добавить миндаль в кипящую сахарную смесь. Перемешать.Сахарная смесь должна полностью выкипеть. Уменьшите огонь до слабого.На данном этапе сахар начал таять. Помешиваем для того, чтобы равномерно обжарить миндаль.Добавить еще 1/1, стакана сахара и перемешать. Дождитесь когда сахар начнет таять.Выкладываем миндаль на ровную жаростойкую поверхность. Разделяем слипшиеся орешки.