Непростой рецепт яблочного пирога с медом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 301 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 301 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийкоричневый сахар – 50 гяйца – 2 шт.разрыхлитель – 1 ч. л.мед – 0,3 стаканасливочное масло – 6 ст. л.сахар – 200 гтертая лимонная цедра – 1 ч. л.мука – 1 стакансвежевыжатый лимонный сок – 2 ст. л.зеленые яблоки – 3 шт.растительное масло для смазывания формыщепотка солиПошаговоЯблоки разрезать на четвертинки, очистить, удалить сердцевину, тонко нарезать ломтиками. В сотейнике смешать мед с лимонным соком. Поставить сотейник на средний огонь, положить яблоки и готовить 15 мин., часто перемешивая. Снять с огня и отставить в сторону.Взбить вместе сахар, коричневый сахар, лимонную цедру и сливочное масло до однородности. По одному добавить яйца, каждый раз тщательно взбивая.Просеять муку с разрыхлителем и солью.Тщательно перемешивая, небольшими порциями добавить муку в сахарную смесь.Разогреть духовку до 190°С. Форму для выпечки смазать растительным маслом. Выложить в нее тесто.Шумовкой достать яблоки из сиропа и разложить по тесту, слегка вдавливая их в тесто. Поставить пирог в духовку. Выпекать 1 ч.Готовый пирог достать из духовки, полить оставшимся сиропом и дать остыть в форме.