Хочу поделиться с вами отличным вариантом сытной, ароматной и очень аппетитной закуски. Ищите новенький рецепт? Тогда узнайте, как приготовить рулетики из говядины с кедровыми орехами. Эти удивительно нежные и вкусные рулетики из говядины с кедровыми орехами в домашних условиях могут быть поданы с гарниром, а также в качестве сытной горячей закуски. Мясо буквально тает во рту, а соус и орешки придают необыкновенную пикантность. Обязательно попробуйте повторить этот рецепт.Количество порций: 2Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, РулетыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 47 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 2 порцииГовядина — 300 ГраммПесто — 1.5 Ст. ложкиОрехи — 1 Ст. ложкаОливковое масло — 1 Ст. ложкаКартофель — 1 ШтукаПомидор — 1 ШтукаГрибы — 2-3 ШтукЛистья салата — По вкусуСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговоПеред вами все ингредиенты, которые входят в рецепт приготовления рулетиков из говядины с кедровыми орехами (и гарнира к ним). При желании вы можете изменять этот состав по своему вкусу.Для начала возьмите говядину (идеальный вариант - диафрагма). Вымойте ее под проточной водой, затем обсушите бумажной салфеткой. Посолите и поперчите по вкусу со всех сторон.Тонким слоем распределите по поверхности соус песто. Если вы предпочитаете томаты, например, то можете взять и другие соусы по вкусу. Посыпьте сверху орешками.Сверните мясо в плотный рулет, по краям закрепите зубочистками. На сковороде с небольшим количеством оливкового масла обжарьте со всех сторон. Огонь должен быть сильным, но мясо не должно гореть. Если края хорошо схватились, зубочистки можно убрать.После обжарки рулетики из говядины с кедровыми орехами в домашних условиях нужно выложить в жаропрочную форму и довести до готовности в духовке. На это уйдет не более 15 минут.Что касается гарнира, то тут все довольно просто. На сковороде с оливковым маслом обжарьте картофель, добавьте грибочки, помидор и специи. В последний момент добавьте листья салата. Можно выкладывать на тарелку для подачи.Вот такой аппетитный и несложный вариант, как приготовить рулетики из говядины с кедровыми орехами и овощным гарниром. Приятного аппетита!