Диетическая творожная запеканка в мультиварке

Хочу предложить вам отличный вариант нежной запеканки без манки или муки. Именно поэтому калорийность запеканки низкая. Ее можно разнообразить свежими фруктами или сухофруктами. Смотрим!

Творожную запеканку можно приготовить и без сахара, заменив его на мед или на натуральный подсластитель. А натуральный йогурт также можно заменить на кефир, на вкусе это никак не отразится. Следуйте моему рецепту, как приготовить диетическую творожную запеканку в мультиварке, и порадуйте свою семью вкусным и полезным блюдом!

Количество порций: 6-8

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Запеканка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт диетического питания

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 27 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 6 порций

• Творог — 400 Грамм
• Яйцо — 3 Штуки
• Натуральный йогурт — 3-4 Ст. ложек
• Сахар — 3-4 Ст. ложек
• Крахмал — 3 Ст. ложки
• Ванильный сахар — 5 Грамм
• Зеленое яблоко — 1 Штука

Пошагово

1. Подготовьте продукты для запеканки. Так как запеканка должна быть низкокалорийной, то соответственно творог и йогурт возьмите нежирный или совсем обезжиренный.
2. Соедините творог с сахаром и крахмалом. Вилочкой тщательно перемешайте, раздавливая крупные комочки творожные.
3. Добавьте сырые куриные яйца, йогурт. Перемешайте, добавьте ванильный сахар или ванилин.
4. Яблоко тщательно вымойте, удалите сердцевину, если кожура жесткая, то снимите ее. Яблоко порежьте на небольшие кусочки и добавьте в творожное тесто.
5. Кастрюлю мультиварки смажьте любим кондитерским жиром, сливочным маслом или просто растительным без запаха. Перелейте творожно - яблочную массу в кастрюлю, равномерно распределите. Установите кастрюлю в мультиварку, выберите режим «Выпечка» и выставьте время 50 минут. Старт!
6. Запеканка готова! Но не спишите ее доставать. Отключите мультиварку из сети. Откройте крышку, дайте запеканке хорошо остыть. После чего она легко выйдет из формы и не потеряет вид. Приятного аппетита!