Теплый салат с шампиньонами

Простой рецепт теплого салата с шампиньонами африканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 148 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Африканская кухня
• Тип блюда: Салаты из грибов, Салаты с майонезом, Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 148 килокалорий
• Повод: Масленица

Ингредиенты на 4 порции

• картофель 3 шт.
• шампиньоны 300 г
• лук 2 шт.
• яйца куриные (вареные) 2 шт.
• майонез
• грудка куриная (отварная) 500 г
• сыр (твердый) 200 г
• зелень (петрушка, укроп) пучок

Пошагово

1. Отварить картофель и натереть на терке.
2. Грибы обжарить с луком, добавить соль, перец черный молотый по вкусу.
3. Отварную куриную грудку нарезать кусочками, обжарить, добавить соль, перец по вкусу.
4. Выложить слоями, смазывая майонезом, в противень или огнеупорную посуду.
5. Сверху посыпать вареными яйцами, тертым сыром, украсить зеленью и отправить в духовку на 10-15 минут при температуре 180 градусов.
6. Приятного аппетита!