Картофельно-луковая запеканка

Национальная кухня:
  1. d_kristyusha

    By:d_kristyushain: 18 фев 2017
    Дремлюх Кристюша

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    13

    Несложный рецепт картофельно-луковой запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 549 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Запекание
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 549 килокалорий

    Картофельно-луковая запеканка

    Ингредиенты на 4 порции

    • молоко – 150 мл
    • сливки жирностью 33% – 150 мл
    • картофель – 800 г
    • лист лавровый – 1 шт.
    • соль – по вкусу
    • сыр Чеддер – 100 г
    • ветчина сырокопченая – 175 г
    • масло сливочное – 1 ст. л.
    • чеснок – 1 зубчик
    • лук репчатый – 2 луковицы

    Пошагово

    1. Картофель и лук очистить, нарезать тонкими кружками. Чеснок очистить, измельчить. Ветчину нарезать тонкими полосками. Разогреть духовку до 180°С.
    2. Подходящую по размеру форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слоями картофель, лук и ветчину.
    3. В сотейник влить сливки и молоко, добавить чеснок и лавровый лист, дать закипеть. Затем влить молочную смесь в форму для запекания.
    4. Лавровый лист положить в центр формы. Слегка посолить, поперчить. Присыпать тертым сыром. Накрыть форму листом фольги и запекать 30 мин. Снять
    5. фольгу и готовить еще 30 мин.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

     

    Ouqobojxj и Rpioeinui нравится это.

  2. Hljoerl

    By:Hljoerlin: 15 июн 2017
    Пиценко Ника

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    16
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт картофельно-луковой запеканки!
     
    АнгелинаВ и ГалаР нравится это.
  3. К_Сойко

    By:К_Сойкоin: 3 апр 2018
    Катарина

    Регистрация:
    24 ноя 2017
    Комментарии:
    3
    Симпатии:
    1
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
Top