Простой рецепт фаршированных блинов с грибами и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 102 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Масленица 2017Сложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 102 килокалорийИнгредиенты на 4 порции150-200 г муки1 яйцо300 мл. молока3-4 ст. ложки растительного масла5-6 свежих шампиньонов1 луковица50 г сыра2 ст. ложки сливочного масла.ПошаговоМуку просеять в миску. Добавить яйцо, молоко, соль. Хорошо размешать и добавить растительное масло. Дать постоять 20-30 минут и выпечь блинчики. Грибы вымыть и нашинковать. Обжарить на сковороде в 2 ст.ложка растительного масла, мелко нашинкованный лук и грибы.Обжаривать 2 минуты.Снять и остудить. Сыр натереть на терке и смешать и грибами. Выложить на чинку на блин и завернуть. Сливочное масло распустить на сковороде и выложить завернутые блинчики.Обжарить с двух сторон. Выложить на блюдо и подавать к столу. С Веселой Масленицей!