Простой рецепт рулетиков из кабачков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 252 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 252 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииКабачки молодые (2 шт. ) - 700 гШампиньоны - 200 гЧеснок - 3 зубчикаСоус Киккоман - 10 ст. л.Подсолнечное масло - 3 ст. л.Пучок укропаПошаговоКабачки вымыть, нарезать вдоль на пласты толщиной по 0,5 см, обдать кипятком, чтобы стали мягче и легче было свернуть в рулетики.Грибы вымыть нарезать. Чеснок пропустить через пресс, укроп порубить.Смешать грибы, чеснок и укроп.Выложить равномерно начинку на кабачки, свернуть в рулетики и переложить в миску.Смешать соус «Киккоман» с подсолнечным маслом и залить им рулетики на 20 минут. Выложить рулетики на решетку плотным слоем, поместить над горячими углями.Жарить с двух сторон до румяной корочки.