Предлагаю полноценное второе блюдо, которое идеально впишется в ваше обеденное меню. Мясной рулет фаршируется творогом с зеленью, яйцами и сыром. Получается невероятно сытно и вкусно. Рекомендую! Расскажу, как приготовить мясной рулет фаршированный в домашних условиях. К такому блюду не нужно готовить никаких дополнительных гарниров, ведь рулет получается невероятно сочным и сытным. Лучше всего подавайте рулет к столу со свежими овощами. Удачи!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, РулетыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 179 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииСвиная вырезка — 500 ГраммЯйцо — 1 ШтукаТворог — 150 ГраммСыр твердый — 50 ГраммМасло сливочное — 1 Ст. ложкаЗелень — 1 ПучокПомидор — 1 ШтукаСоус соевый — 1 Ст. ложкаЧеснок — 2 ЗубчикаСпеции — По вкусуПошаговоМясо прокрутите через мясорубку, добавьте к нему соевый соус, измельченный чеснок и специи. Оставьте на 30 минут.Растираем творог, добавляем к нему измельченную зелень, тертый сыр, сырое яйцо и сливочное масло. Тщательно все перемешиваем.Раскладываем мясо на широкой тарелке, распластав его по поверхности. Равномерно выкладываем на него начинку.Сворачиваем мясо с начинкой рулетом, который аккуратно кладем на противень, застеленный фольгой.Сверху можно выложить порезанный помидор.Оберните рулет фольгой. Запекайте в духовке 1,5 часов, температура — 180 градусов. Готовый рулет остудите и порежьте порционными кусочками. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - yatozooic ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.