Простой рецепт бананово-шоколадных кексов турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 142 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Турецкая кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: На паруВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 142 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 5 порциймука 200 гкакао 3 ст. л.яйца куриные 1 шт.сахар 175 гбананы 3 шт.шоколад молочный 200 гПошаговоДуховку разогреть до 180 градусов.Углубления на листе для выпечки кексов смазать жиром или уложить в них бумажные формочки.Муку просеять в миску и тщательно перемешать ее с порошком для выпечки, содой, корицей и порошком какао.Яйцо взбить, добавить сахар, растительное масло и пахту.Все хорошо перемешать.Бананы очистить, размять вилкой и добавить получившееся пюре в яичную массу.Взбить миксером.Добавить мучную смесь и аккуратно перемешать.Тесто разложить в углубления листа для выпечки кексов.Выпекать в духовке 20-25 минут.Кексы снять с листа и дать остыть.Сверху полить растопленным шоколадом и посыпать измельченными конфетами.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)