Сегодня я приготовила невероятно вкусные и сочные слойки с творогом. Использовала я тесто готовое слоеное, это очень удобно, его нужно только разморозить — и вперед! Смотрите рецепт. Для таких стоечек можно делать абсолютно разную начинку, в том числе и несладкую. Если придерживаться именно творожных начинок, то в качестве приятного бонуса можно просто добавлять разные фрукты и ягоды, а также — шпинат. А теперь я расскажу и покажу, как приготовить слойки с творогом из готового слоеного теста. Смотрите и запоминайте!Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, СлойкиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 42 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 10 порцийТесто слоеное — 500 ГраммТворог — 300 ГраммЯйцо — 1 ШтукаСахар — 2-3 Ст. ложекПошаговоПодготовьте продукты для выпечки. Тесто достаньте из упаковки и оставьте размораживаться.Для начинки слоек смешайте творог с желтком яйца и сахаром. Смешивать лучше вилочкой, чтобы попутно разбивать творожные комочки.Порежьте тесто, не раскатывая на прямоугольники. С одной стороны сделайте красивые надрезы. Весь периметр смажьте белком, чтобы лучше склеился край слойки. В центр выложите по столовой ложке творога.Закройте слойки тестом, край закрепите вилочкой, как в чебуреках. Смажьте белком с помощью силиконовой кисточки.Включите духовку на 220 градусов. Слойки выложите на смазанный противень или пекарскую бумагу. Выпекайте 12-15 минут.Готовые слойки снимите с противня и остудите. Приятного чаепития!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту слоек с творогом из готового слоеного теста... Но потом, попробовал - весьма вкусно!