Простой рецепт творожного рулета без выпечки грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 297 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: На паруВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 297 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 5 порцийтворог 800 гкакао 2 ст. л.сахар по вкусусметанамолоко коровье 0,5 ст.печенье (песочное) 8-10 шт.бананы 1-2 шт.фрукты (для украшения)кокосовая стружка (для украшения)ПошаговоТворог протереть через сито, добавить сахар по вкусу, сметану.Разделить творожную массу на 2 равные части, в одну из которых добавить какао.Затем на пищевую пленку выложить творог слоями (темный слой - белый слой и т.д.).Печенье обмакнуть в молоко и выложить на творог по всей площади.В середину творожного пласта положить банан.При помощи пленки свернуть творожный слоеный пласт в рулет (банан должен остаться внутри).Положить рулет на несколько часов в холодильник.Перед подачей на стол украсить рулет фруктами и кокосовой стружкой.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на творожный рулет без выпечки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!