Простой рецепт вареных груш домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 207 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 207 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийГруши 4 штукиБелое сладкое вино 480 млСвекла 1 штукаСахар 1 столовая ложкаЛимонный сок 30 млКорица 1 штукаЛавровый лист 2 штукиПошаговоСвеклу очистить, тонко нарезать и довести до кипения вместе с вином, сахаром, лимонным соком, корицей и лавровыми листьями. Периодически помешивать, пока сахар не растает полностью.Твердые спелые груши небольшого размера (например, сорт «Форель») разрезать пополам, удалить сердцевину и добавить в сироп. Накрыть все пергаментной бумагой и тушить 35-40 мин., периодически переворачивая груши, пока они не станут мягкими.Тушеные груши переместить в миску, вынуть корицу и лавровый лист, залить сиропом. Остужать груши в течение 30 минут.