Запеченная фасоль с рисом и фрикадельками

Национальная кухня:
  1. ЯнкаС

    By:ЯнкаСin: 30 ноя 2016
    Солянникова Янка

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    55

    Несложный рецепт запеченной фасоли с рисом и фрикадельками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 117 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Запекание
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 117 килокалорий

    Запеченная фасоль с рисом и фрикадельками

    Ингредиенты на 4 порции

    • 1 банка (400 г) красной фасоли в соусе чили
    • 1 стакан длиннозерного риса
    • 300 г смешанного мясного фарша
    • 1 яйцо
    • 1 средняя морковка
    • 4 стебля зеленого лука
    • 2 зубчика чеснока
    • мука
    • растительное масло
    • соль, свежемолотый черный перец

    Пошагово

    1. Для фрикаделек очень мелко нарезать зеленый лук, смешать с фаршем, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
    2. Слегка взбить яйцо и добавить в фарш. Тщательно перемешать вилкой. Мокрыми руками сформировать маленькие фрикадельки диаметром примерно 1,5 см. Обвалять их в муке.
    3. В большой сковороде разогреть масло слоем 1 см и обжарить фрикадельки на сильном огне, переворачивая, до румяной корочки. Готовые фрикадельки перекладывать на тарелку.
    4. Очистить морковь и чеснок, нарезать очень маленькими кубиками, обжарить в той же сковороде, где жарились фрикадельки, до мягкости, 7 мин.
    5. Сварить рис в 1,5 стакана кипящей подсоленной воды на среднем огне под крышкой до полного впитывания жидкости, 15 мин. Затем смешать с фасолью вместе с соусом и морковью, посолить, поперчить и выложить в смазанную маслом форму для запекания.
    6. Наполовину утопить в рисово - фасолевой смеси фрикадельки, сбрызнуть растительным маслом. Запекать в разогретой до 180°С духовке до румяной корочки, 15–20 мин. Подавать горячей.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

     


  2. kushnir95

    By:kushnir95in: 30 ноя 2016
    Юлия К

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    44
    Симпатии:
    80
    Посмотрела на фото запеченной фасоли с рисом и фрикадельками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    gutarova76 и Сухонина Т нравится это.
  3. g_ksyusha

    By:g_ksyushain: 30 ноя 2016
    Геник Ксюша

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    74
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Т_Панькова, Gpkcgatov и u_yulya нравится это.
  4. Fkovlnbxd

    By:Fkovlnbxdin: 30 ноя 2016
    Люба П

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    45
    Симпатии:
    82
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    asyan, Peofubaim и voronina78 нравится это.
  5. Eebujzt

    By:Eebujztin: 1 дек 2016
    Алла С

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    43
    Симпатии:
    73
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать запеченную фасоль с рисом и фрикадельками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Bvueooaa, Eajeeeiew, n_maiya и 3 другим нравится это.
  6. Лида_К

    By:Лида_Кin: 1 дек 2016
    Корнтнер Лида

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    47
    ЯнкаС, ты сама их придумала рецепт запеченной фасоли с рисом и фрикадельками?
     
    cherchenko98 и Booawaltv нравится это.
  7. Pneahonaz

    By:Pneahonazin: 13 фев 2017
    Ириша С

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    47
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Варя_Е, Калининград А и Imkljezde нравится это.
  8. Aoexons

    By:Aoexonsin: 5 мар 2017
    Лягущенко

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    36
    ухтышка какой рецепт запеченной фасоли с рисом и фрикадельками!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Vyatpubia и Subeeruq нравится это.
  9. Onycoovmo

    By:Onycoovmoin: 12 июл 2017
    Алиса Г

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    65
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  10. Otowloa

    By:Otowloain: 22 мар 2018
    Иванкова

    Регистрация:
    6 авг 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    10
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант запеченной фасоли с рисом и фрикадельками ещё не пробовала:D
     
    Pmwwovyc и Pokpoeo нравится это.
Top