Простой рецепт бакинского курабьего азербайджанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 416 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Азербайджанская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Азербайджанская кухня, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 416 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука 160 гСахарная пудра 40 гЯичный белок 1 штукаВанильный стручок 1 штукаСливочное масло 100 гЯблочное повидло 100 гПошаговоСмешать сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой.Добавить белок и муку. Вынуть из ванильного стручка семена и добавить их к тесту.Переложить тесто в кондитерский мешок и выдавить небольшие печенья на противень.В центре каждого печенья сделать пальцем углубления, в них выдавить повидло опять же при помощи кондитерского мешка. Выпекать печенья 12 минут при температуре 220 градусов.
УРА!!! Свершилось! Я сделала бакинское курабье! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!