Несложный рецепт мясного пирога с овощами Под линейку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 46 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 46 килокалорийИнгредиенты на 6 порций1 упаковка слоеного теста250 г мясного фарша200-250 г томатов в собственном сокумаленькая луковица1 ст. л. оливкового масла1 небольшой баклажан1 небольшой кабачок2 помидорабальзамический уксуссушеный базиликсоль, перецПошаговоЛуковицу мелко порезать, обжарить на небольшом количестве оливкового масла. Добавить мясной фарш, тушить 3 мин, добавить мелко порезанные томаты, посолить, накрыть крышкой. Тушить 20 мин. Жидкость должна выпариться.Раскатать тесто в прямоугольник, сделать бортики. Выложить мясо с томатами, поставить в разогретую до 180-200°Cдуховку на 15 мин.Овощи нарезать очень тонкими кружочками и выложить очень ровным слоем как будто под линейку на пирог.Сбрызнуть овощи смесью из оливкового масла, уксуса, соли, перца и базилика и отправить в духовку еще минут на 10.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить мясной пирог с овощами под линейку, вкус необыкновенный! СПАСИБО!