Простой рецепт датского твердого печенья датской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 216 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Датская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Датская кухня, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 216 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийПшеничная мука 325 гСливочное масло 125 гЛимоны 1 штукаСахарная пудра 100 гМолоко 100 млЯйцо куриное 1 штукаПошаговоПросейте муку, соедините со сливочным маслом. Перемешайте. Добавьте сахар, пекарный порошок и цедру лимона. Перемешайте.Взбейте яйцо с молоком. Введите в мучную смесь и замесите тесто.Выложите тесто в на присыпанную мукой поверхность и раскатайте на тонкие длинные колбаски. Нарежьте тесто на шарики величиной с грецкий орех и переложите на противень.Прогрейте духовку до 220 градусов. Выпекайте 10 минут.Достаньте противень из духовки, разрежьте печенье пополам. Снова поставьте противень в духовку, выключите ее и оставьте печенье еще на 25 минут.