Простой рецепт даш с лапшой и курицей японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 503 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Супы, Японская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 503 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииКуриные окорочка 2 штукиЛапша рамен 100 гБульон даши сухой 2 чайные ложкиЗеленый лук 50 гПерец чили ½ штукиСухие водоросли нори 2 гЛимоны ¼ штукиПошаговоКуриную голень отварить в литре воды без добавления приправ, без соли и всего прочего. Двадцати пяти минут в слегка кипящей воде должно хватить. Не забывайте только снимать пену и лишний жир. В другой кастрюле отварить воде без специй лапшу рамен до готовности.Куриный бульон разлить по тарелкам, смешать с чайной ложкой порошка даши, в каждую тарелку положить по куску курицы, лапшу, мелко настрогать зеленый лук и перец, нарезать сухие водоросли тонкой соломкой и поровну распределить по тарелкам, сбрызнув лимонным соком.Азиатские супы вообще и японские в частности — это конструктор, в котором есть основа: бульон, а все остальное складывается прямо в тарелку.
@Аида_А, рецепт даш с лапшой и курицей ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Обалденный рецептик даш с лапшой и курицей. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!