Непростой рецепт запеканки с брокколи и креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 263 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 263 килокалорийИнгредиенты на 3 порциипомидоры черри – 100 гширокая лапша – 250 гсливки – 200 млброкколи – 200 гсмесь пряных трав – 1 ст. л.лук – 2 шт.сыр Рикотта – 200 гяйцо (желток) – 1 шт.масло оливковое – 1 ст. л.сыр натертый – 100 гкреветки варено - мороженные – 200 гхрен натертый – 1/1, ч. л.ПошаговоШирокую лапшу отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Брокколи очистить, разделить на соцветия. Стебли нарезать кубиками и 4 минуты отваривать в подсоленной воде. Затем добавить соцветия и варить еще 4 минуты. Откинуть на дуршлаг. Помидоры вымыть.Лук очистить, нарезать кубиками. Обжарить, постоянно помешивая в оливковом масле. Влить сливки, довести до кипения. Снять с плиты и добавить рикотту. Приправить по вкусу хреном, солью и молотым черным перцем. Добавить пряные травы и желток, перемешать.Нагреть духовку до 200°C. Лапшу, креветки, помидоры и брокколи выложить в смазанную жиром форму и перемешать. Залить соусом, посыпать сыром и запекать около 25 минут.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить запеканка с брокколи и креветками, вкус необыкновенный! СПАСИБО!