Вкусная и простая закуска для Вашего праздничного стола.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 289 килокалорийПовод: На природу, На праздник, 8 Марта, РождествоИнгредиенты на 3 порцииЛаваш — 1 штСырок плавленный — 1 штМорковь — 0,5 штЧеснок — 2 зуб.Яйца отварные — 1-2 штМайонез — 2 ст. л.Петрушка измельченная — 2 ст. л.Соль, перец черный молотый (по вкусу)ПошаговоЯйца натереть на терке, добавить плавленный сырок. Хорошо размять вилкой.Добавить натертую на средней терке морковь.Смешать массу с майонезом и чесноком, пропущенным через пресс.Добавить измельченную петрушку, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.Подготовленную массу распределить тонким слоем по всему лавашу. Плотно свернуть в рулет, завернуть лаваш в пищевую пленку и поместить в холодильник на 20-25 минут. После этого нарезать лаваш на небольшие рулетики, выложить на тарелку и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить рулетики из лаваша с сыром, яйцами и морковью, вкус необыкновенный! СПАСИБО!