Яйца с моцареллой, сливочные шарики и тосты с томатами

Национальная кухня:
  1. Emsanofgo

    By:Emsanofgoin: 28 ноя 2016
    Троянская

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    15

    Непростой рецепт яиц с моцареллой, сливочные шарики и тосты с томатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 611 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Завтраки
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 611 килокалорий

    Яйца с моцареллой, сливочные шарики и тосты с томатами

    Ингредиенты на 2 порции

    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Сливки 30% - ные 50 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Огурцы 1 штука
    • Копченое филе индейки 100 г
    • Сладкий перец 1 штука
    • Свежая кинза 3 стебля
    • Мягкий сыр 50 г
    • Сыр моцарелла 30 г
    • Помидоры 3 штуки
    • Песто 2 чайные ложки
    • Хлеб для тостов 2 штуки
    • Маринованные каперсы 1 чайная ложка

    Пошагово

    1. Разогреть духовой шкаф до 160 градусов. Взять небольшие ёмкости под жульен, вбить в каждую по 2 яйца, залить каждую 25 гр. сливок, посолить поперчить, аккуратно перемешать, чтобы не повредить желтки. и. Поставить ёмкости в духовку на 5 минут. Моцареллу порезать тонкими слайсам, после 5 минут приготовления, достать яйца, положить сверху моцареллу и снова убрать ёмкости в духовой шкаф, еще на 3-5 минут.
    2. Филе индейки порезать мелкими кубиками, обжарить до легкого золотистого оттенка, остудить. Переложить в углубленную посуду.
    3. Болгарский перец и огурцы порезать примерно на такие же мелкие кубики, что и филе. Кинзу измельчить. Все добавить к остывшей индейке. Заправить сливочным сыром аккуаратно перемешать. Сформировать из сливочной массы шарики, аккуратно выложить на тарелку.
    4. Тосты обжарить в тостернице. Томаты помыть, ошпарить кипятком, очистить от шкурки, порубить мелкими кубиками, добавить песто, каперсы измельчить, всё перемешать, посолить, поперчить. Намазать томатную смесь на тосты.
     

    СветланаС, ЛанаЗ, ЛисаУ и ещё 1-му нравится это.
  2. Keglzie

    By:Keglziein: 29 ноя 2016
    Дария

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    20
    это просто очень вкусно
     
  3. Ykkecuc

    By:Ykkecucin: 30 ноя 2016
    Алена А

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    13
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  4. korochkova80

    By:korochkova80in: 1 дек 2016
    Корочкова Алла

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    8
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    wtxadii и tochka81 нравится это.
  5. Pukaoooix

    By:Pukaoooixin: 3 дек 2016
    Хайрудинова Анна

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    5
    я слабо разбираюсь в яйцах с моцареллой, сливочные шарики и тосты с томатами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Габдуллина Р нравится это.
  6. Ивлева А

    By:Ивлева Аin: 4 дек 2016
    Ивлева Аня

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    13
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик яиц с моцареллой, сливочные шарики и тосты с томатами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  7. Xueoubi

    By:Xueoubiin: 3 янв 2017
    Шлыкова

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    14
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Майко В нравится это.
  8. k_yuliya

    By:k_yuliyain: 13 май 2017
    Куль Юлия

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    3
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
Top