Простой рецепт морковно-рисовой финской запеканки (Porkkanalaatiko) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 минут. Содержит всего 635 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 55 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 635 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииРис 2 стаканаМолоко 2 стаканаМорковь 1 кгСоль ½ чайной ложкиКоричневый сахар 1 столовая ложкаЯйцо куриное 2 штукиРастительное масло 2 столовые ложкиХлебные крошки 0,3 стаканаМускатный орех ½ чайной ложкиПошаговоСварите рис.Измельчите в пюре или мелко нарежьте морковь.Взбейте яйца. Смешайте их с рисом, морковью, молоком, солью, сахаром и мускатным орехом. Посыпьте хлебными крошками.Можно ложкой сделать сверху какой - нибудь узор.Запекайте при 190 градусах 40-45 минут. Запеканка должна покрыться золотисто - коричневой корочкой.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту морковно-рисовой финской запеканки (porkkanalaatiko)... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
УРА!!! Свершилось! Я сделала морковно-рисовую финскую запеканку (porkkanalaatiko)! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!