Рулет из фарша с маринованными огурчиками, отличная закуска из мяса, приготовление которой займет минимум времени.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из мясаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 38 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийФарш мясной — 400 гКорнишоны маринованные — 8-10 штЯйца — 1 штЖелток — 1 штЛуковица — 1 штЛомтик батона — 2 штРозмарин сухой — 1 ч. л.Соль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговоВ подготовленный фарш перемолоть лук и батон.Добавить соль, перец, розмарин и яйцо. Добавить тертый сыр и хорошо перемешать. Фарш выложить на кусочек фольги ровным слоем, с краю уложить огурчики. Завернуть плотным рулетом.Переложить на противень и смазать желтком. Запекать в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов С. Немного остудить и нарезать ломтиками. Выложить на блюдо и украсить ломтиками лимона.Подавать к столу. Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Доброго! Сегодня приготовила мясной рулет с маринованными огурчиками по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.