Мамин рецепт.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Выпечка, десертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 106 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Полдник, РождествоИнгредиенты на 8 порцийкрыжовник - 500 гмука пшеничная - 400 гсахар - 250 гяйца 2 шт.миндальная мука - 100 гразрыхлитель - 1 ч. л.миндальные лепестки - ими нужно полностью закрыть поверхность пирогаСливочное масло - для смазки формыПошаговоСмешать яйца, миндальную муку, пшеничную муку и разрыхлитель. В отдельной миске смешать сахар с нарезанным крыжовником.Смазать форму маслом и выложить туда тесто. Затем закрыть пирог сверху слоем крыжовника.Посыпать получившуюся заготовку для пирога миндальными лепестками так, чтобы пирог был закрыт полностью. Поставить в разогретую до 180-200 С духовку на 40-50 мин.Второй вариант: тесто можно перемешать с ягодами. В моем случае диаметр формы 26 см, поэтому количество стандартных порций получилось 8.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить пирог с крыжовником и миндалем
Вкуснятина, обожаю пирог с крыжовником и миндалем Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Dxkigzikq
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.