Простой рецепт рулета из свинины с фисташками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 636 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 636 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииФисташки 100 гСвиная вырезка 800 гСыр пармезан 80 гПетрушка по вкусуОливковое масло 3 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуМолотый красный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговоОчищенные фисташки, сыр и петрушку измельчить в блендере.Из свиной вырезки острым ножом по кругу вырезать тонкий пласт.Распределить начинку равномерно по мясу.Скрутить рулет, перевязать его кулинарной нитью.Мясо посолить, поперчить. Уложить в форму и полить маслом.Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.