Рецепт приготовления хлебных палочек с чесноком. Приготовьте, не пожалеете, порадуйте Ваших близких! Приятного аппетита!Количество порций: 9Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 9 порцийКоличество калории: 113 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 9 порциймука — 13/3, Чашкиростки пшеницы — 1/1, Чашки (жарить)дрожжи — 1 Штука (пачка)соль — 1/1, Чайных ложкивода — 1 Чашкаоливковое масло — 4 Ст. ложкимёд — 1 Ст. ложкапетрушка — 2 Ст. ложкичеснок зубчики — 2 Штуки (мелко нарезать)сыр Моцарелла — 1/1, Чашки (тереть)сыр Пармезан — 1/1, Чашки (тереть)ПошаговоВ большой миске смешайте 1-1/1, стакана муки, ростки пшеницы, дрожжи и соль. В кастрюле кипятите воду, 1 чайную ложку оливковое масло и мед, при температурой 120-130 градусов по Фаренгейту и добавьте к сухим ингредиентам, вымешивайте до получения однородной гомогенной массы. Постепенно добавьте оставшуюся муку, вымешивайте ещё минут 4-6, чтобы получить мягкое эластичное тесто. Тесто готово, но лучше дайте ему отдохнуть. Накройте его полотенцем, и пусть постоит около 10 минут. Раскатывайте тесто, придавая форму прямоугольника размером 15 × 10. Поместите прямоугольники на намасленную противень, прессуйте, чтобы тесто плотно сел на противень, сверху намазать маслом, сыпать мелко нарезанную петрушку, базилик и чеснок. Накройте и оставьте в тёплом месте подняться около 30 минут.Выпекать при температуре 425 градусов по Фаренгейту 10 минут. Сыпать тёртые сыры Пармезан и Моцарелла. Обратно поставить в духовку и выпекать ещё минут 3-5 или до золотистого цвета. Разрезать на 20 палочек и подавать горячим.
Вкуснятина, обожаю хлебные палочки с чесноком и сыром Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Eeeozfy
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото хлебных палочек с чесноком и сыром очень аппетитно выглядит!!!