Вкуснейшая выпечка к кофе! Попробуйте, готовятятся эти кексы быстро и просто, а результат чудесный!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 106 килокалорийПовод: На природу, На завтрак, На ужинИнгредиенты на 6 порцийМука пшеничная — 8 ст. л.Сырки плавленные — 4 штСахар — 2 ст. л.Йогурт (натуральный или кефир) — 6 ст. л.Яйцо куриное — 4 штРазрыхлитель теста — 2 ч. л.Соль (щепотка)ПошаговоСмешать соль, сахар и разрыхлитель теста в отдельной посуде. Плавленные сырки потереть на средней терке. Яйца взбить, премешать с тертыми сырками. Добавить смесь соли, сахара и разрыхлителя теста, перемешать. Добавить йогурт ( или кефир), затем муку. Тщательно перемешать. Силиконовые формочки наполнить на 2 \3 тестом, поставить в разогретуюдуховку. Выпекать 20-25 минут, температура 180 градусов. Приятного аппетита!Кстати, в кексы тесто можно добавить мелко порезанную ветчину или нежирное варено - копченое мясо, тоже получается очень вкусно.