Не совсем стандартный подход к выпечке хлеба, но результат, тем не менее, приятно удивит вас. Такой хлеб отлично подойдет на завтрак.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: Более 3-х часовКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 94 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 5 порцийРжаная мука 300 гТеплая вода 200 млДрожжи свежие 100 гСоль 5 гСахар 15 гШоколадные чипсы (черный шоколад) 130 гПошаговоСмешать ржаную муку с теплой водой и, накрыв чистым полотенцем, оставить на час.Далее добавить свежие дрожжи, сахар и соль. Тщательно вымесить тесто. Затем добавить шоколадные чипсы и еще раз перемешать.Выложить тесто непосредственно в форму для кексов, накрыть полотенцем и оставить на 3 часа в теплом месте. Выпекать в предварительно разогретой до 250 градусов духовке 35 минут.